正月十五，尤大娘子又来了一趟申城。
她借着新身份，给已经挪到普通病房的大杨哥，又暗地里做了一次脾脏二次修复工作。
其他几兄弟，都已经出院了！
他们不仅全身而退，还让省里来的那帮人滚回了省城，最后赔了一大笔的医疗费和营养费。
收集完重点信息后，她打算让解大厨一家，帮忙加工十头猪的焖罐肉。
没奈何！
吃了上一次带回家里的那些个肉菜，还是焖罐肉最受家里人喜爱。
味道好，油水足！
耐储存，易加工！
再过几日等天气暖和起来，“巨坑里”年后就要开始寻路搬家了。
烤这些饼子，能给家里挣到一百斤玉米面呢！
吃货一听酥得掉渣渣的肉饼，嘴里的唾液分泌得旺盛。
就说几年前，第一人民医院食堂里换了一波又一波的领导，他可是为数不多的能顺顺利利干到退休的人之一。
解大娘也是有私心的，蒸普普通通的白面馍馍，是一点难度都没有。
十三斤肉馅儿就要用到十六斤面粉。
“中！俺要玉米面！”解大厨二话不说，满口答应了下来。
而且，大侄女给她的报酬也不低。
尤阿爹专程找了她，让她把肉食菜，多多准备一些。
回去后，对着他爹不解的问：
出嫁前，她和六个姐姐，可是在自家百年老字号烧饼铺子做了十几年白工的。
女儿们刚学会走路，就要学着揉面了。
家里还有十个，正在长身体的孙子、孙女们呢。
靠的，可就是老实、本分！
不该拿的，坚决不拿！
别看他长得白白胖胖，不是做厨子后油水大，吃得好。
口口声声称之为，祖辈秘方！
大侄女倒是对取货时间没有那么急：
“叔，给你一个星期你能不能做完？猪肉和盐俺都提前帮你准备好，到时候直接给你们送家里来。加工费，俺还能照着上一次的给！这次，大黄米或者玉米面任你选！”
“大侄女，俺老家是商县的，这个起酥肉馅烧饼呀，在清末时期，都是做给老佛爷和皇宫贵族们吃过的！香酥可口，外焦里嫩，美得很哩。”
小小年纪的她，手上都不知道被烫起过多少次水泡。
为了给儿子守住家里的这份祖业，爹娘一点都没把女儿们当人看。
看着神出鬼没的大侄女，解大厨咬着牙搓手：
“一次做上十头猪，俺们三个晚上真的做不出来呀！还有，俺家也没有那么多腌肉用的盐。”
不但要让她做一百斤猪肉馅儿的酥饼，还要求做一百斤牛肉馅和两百斤红糖馅儿的。
解老大替解大厨送了尤大娘子出门。
不然，头一次认识，怎么可能就拿了那么多些肉菜让他帮着做！
加上他的退休工资，家里挣钱的还有四个儿子和四个儿媳妇。
做酥饼，可是要用开水烫面的。
最后传承了他老人家衣钵的
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